Sådan laver du en kop koldbrygget kaffe

Med den rigtige maskine kan du lave stærk og kraftfuld selvkølet kaffe derhjemme.Begge de vigtigste metoder til koldbryggning af kaffe tager længere tid, i stedet for blot at fryse varm kaffe.Den lange proces skaber en naturligt sødere, rigere og rigere chokoladesmag, med en afbalanceret syrlighed, som er mere velegnet til din mave.Cold brew kan også laves i batches og opbevares i op til to uger.
Om sommeren kan intet måle sig med koldbrygget kaffe.Den er forfriskende, koncentreret og lækker.Det er det perfekte valg til forfriskende og forfriskende.Det er også et godt valg at nyde derhjemme.Men koldbrygget kaffe kan laves på mange forskellige måder, og afhængig af din livsstil kan den ene metode være mere egnet til dig end den anden.For at opnå maksimal tilfredshed skal du huske på følgende punkter, før du træffer dit endelige valg:
Laver du kun kolde bryg til dig selv en gang imellem, eller laver du dem regelmæssigt til flere mennesker?Størrelsen her varierer meget, lige fra 16-96 ounces.
Der er normalt to forskellige måder at koldbrygge på: iblødsætning og langsom drypning.Ved hjælp af iblødsætningsmetoden udbløder du det groft formalede pulver i koldt vand i cirka 12-15 timer, og filtrerer det derefter.Langsomt drypfiltrering ligner meget processen med traditionel drypkaffe, men det tager flere timer.Du vil ofte høre, at nedsænkningsmetoden giver en stærkere smag.
For dem, der ønsker at gøre det på farten, er her nogle muligheder.(Det skal bemærkes, at begge disse kræver stikkontakter for at fungere).
Mange kaffemaskiner burde "bo" på disken, mens andre mere bærbare kaffemaskiner kan opbevares helt i køleskabet, når de er i brug, eller i et skab, når de ikke er i brug.
For at finde den bedste koldbrygge kaffemaskine overvejede vi hundredvis af muligheder.Vi overvejede også professionelle og forbrugeranmeldelser, og valgte til sidst en produktserie, der kan opfylde en række forskellige behov og en række prisniveauer.Vores endelige liste inkluderer kun højt vurderede kaffemaskiner fra kendte virksomheder.
Denne OXO kaffemaskine opfylder alle kravene: rimelig pris, stærk og fyldig kaffe og nem at bruge.Denne 32-ounce kaffemaskine er udstyret med en "regngenerator" top, der fordeler vandet jævnt på kaffepulveret.Man lader blandingen trække i 12-24 timer, og når den er klar, blander man bare is og vand for at lave iskaffe.
Toddy Cold Brew tog føringen inden for koldbrygning herhjemme i 1964 og tiltrak almindelige forbrugere og baristaer.Toddy med en kapacitet på 38 ounce bruger uldfiltre eller uld- og papirfiltre for at opnå hurtigere udvinding og jævnere brygningsprocesser.Efter tilberedningen kan kaffen holde sig op til to uger.
Brugere kan lide, at det ikke kræver et plug-in, men de kan ikke lide at købe filtre lavet af Toddy til en pris af $1.
Denne Takeya har en kapacitetsstørrelse på 32 eller 64 ounce, som er perfekt til elskere af kold bryggeri, der har brug for en bærbar mulighed.Tilsæt blot 14-16 spiseskefulde malet kaffe til infuseren og skru låget på.Tilsæt koldt vand til elkedlen, kom i infuseren, forsegl, ryst og opbevar i køleskabet i 12-36 timer for at få en liter koldt ekstrakt.(Fjern infuseren, efter at brygningen er færdig).
Koldbryggemaskinen bruger et finmasket kaffefilter for at forhindre kaffegrums i at trænge ind.Kanden - som passer til de fleste køleskabsdøre - har et forseglende låg og et skridsikkert silikonehåndtag.
Denne 16-ounce OXO koldbrygger er en mindre version af det bedste samlede OXO-udvalg.Det genanvendelige stålnetfilter forhindrer kaffegrums i at trænge ind i din kaffe, når den lægges i blød i disken eller køleskabet i 12-24 timer.Den er lidt stærkere end dens større modstykke og kan fortyndes efter smag.Dens miniaturestørrelse gør den til et fremragende valg til mindre rum.En anmelder beskrev det som "intelligent, fordi det er meget nemt at bruge og giver gode resultater."
12 kopper uKeg Nitro kan lave koldt nitrobryg derhjemme.Alt-i-én-systemet koldbrygger kaffen, mens den injicerer nitrogas for at give den en cremet smag.
Brugere kan godt lide kvaliteten af ​​denne nitro koldbryg, og prisen er kun en lille del af udsalgsprisen ved køb af koldbrygget nitro.Nogle kalder det en "overkommelig luksus".Andre påpegede dog, at nitrogasladeren ikke er inkluderet i den i forvejen dyre pakke.
Denne 7-kopper Cuisinart Cold Brew kan lave kaffe på kun 25-46 minutter.Den traditionelle koldbryggemetode tager 12-24 timer, men denne maskine kan finde lignende resultater.Den brygger ved lave temperaturer og udvinder mindre bitterhed end klassisk varmbrygget kaffe.Når kaffen er klar, kan den stå på køl i op til to uger.Brugerne kan lide hurtig levering, men mange siger, at den samlede kvalitet ikke er helt så god som leveringen af ​​en maskine med længere iblødsætningstid.
Denne billige Hario pot er meget populær blandt Amazon-brugere, med et gennemsnit på 4,7 stjerner fra mere end 5.460 brugere.2,5-kops kaffemaskinen er udstyret med et vaskbart og genanvendeligt filter.
Selvom mange brugere er begejstrede for kvaliteten af ​​kaffe, anbefaler nogle at bruge mere kaffe end angivet i instruktionerne for at få en bedre brygningseffekt.Andre siger, at nøglen er at bruge "grove, grove, grove" formalede bønner.
Denne DASH giver hurtigt kold bryg.Det hurtige koldbrygsystem kræver kun koldtbrygkoncentrat og fem minutter til at lave op til 42 ounce kaffe (og et plug-in).Efter fremstillingen kan kolde drikke opbevares i køleskabet i op til 10 dage.
Brugere, der prioriterer tid, elsker denne maskine.Nogen forklarede, at det ikke virker at huske "lad det køre, før du har brug for det", at tilføje denne "glem det efter indstilling"-model er "livsændrende".
Hvis det at have tre uafhængige kaffemaskiner til tre forskellige formål giver dig lyst til at overveje at opgive koffein, så er denne model noget for dig.Det innovative system giver dig mulighed for at bruge én maskine til koldbrygning, hældning og fransk presning af kaffe.Den er udstyret med en dumpekegle og en fransk filterpresse.
Kritikere siger, at det ikke er nemt at skille ad i starten, men når først brugsrådene er mestret, kan alle tre systemer fungere godt.
Denne Mason jar kaffemaskine har modtaget et gennemsnit på 4,8 stjerner fra mere end 10.900 brugere på Amazon.Det to-kvarts kolde brygsystem er nemt at bruge: tilsæt kaffe og lad det trække natten over.
Indbygget rustfrit stålfilter, hvilket betyder, at du ikke skal bekymre dig om at købe alternativer.Producenten har også et let at dumpe, lækagesikkert flipcover til nem dumpning og opbevaring.


Indlægstid: 17-jun-2021